Kokböcker

LITEN SOUS VIDE KOKBOK – KUL MED GOD MAT

Efter många år av goda långkok ville det gifta paret Anita och Lars Göran Gros utforska Sous Vides utsökta värld. I den här boken har du chansen att ta del av några av deras bästa tips när det gäller Sous Vide. Bland annat finns det tabeller för koktider och temperaturer. De delar också med sig av några av deras favoritrecept för både vardag och fest.